10 FES EL TEU PROPI HORT

NOM DEL CURS
Aprén a cultivar – Cultiu d’horta agroecológica per a principiants

HORARI:
Dilluns 20 -21 h. teoria UPG
Dissabte  10 -13 h. pràctica hort

OBJECTIUS GENERALS
Conèixer i apendre a cultivar l’horta amb verdures de temporada i utilitzant mètodes biològics i tradicionals, sense pesticides ni químics. Gaudirem dels fruits i dels contacte amb el camp treballant la terra.

ESPAIS I RECURSOS
Es donaràn coneixements teòrics  en una aula amb suport audiovisual. Les pràctiques al camp es realitzaràn a les hortes municipals de Gandia.

CONEIXEMENTS PREVIS

No és necessari  ja que ens iniciarem com a nous agricultors. Sols hi ha que tindre ganes de treballar la terra amb producció de cultiu de temporada i manteniment, i cullita de l’horta. Apte per a tot tipus de públic.

EINES I MATERIALS
Per a les clases teòriques caldrà apendre apunts i per a les practiques roba cómoda per treballar, guants, barret i aigua. Les llavors, fem o altres productes consumibles seran asumits pels alumnes. Les ferramentes serán proporcionades per la UPG.


CONTINGUT
INTRODUCCIÓ A L’HORTA TRADICIONAL I ECOLÒGICA
-          Tendències agrícoles: ecología, biodinámica, permacultura.
-          Verdures de temporada.
COM FER LA TEUA HORTA 
-          Elements bàsics.
-          Planificació de l’horta, disseny, distribució, bardisses.
PREPARACIÓ DE LA TERRA 
-          Treball de camp, reg, adobs, compost.
-          Manteniment de l’horta dia a dia.
-          Associacions de plantes, rotacions.
PROBLEMES DEL CAMP I TRACTAMENTS 
-          Enfermetats i plagues més comuns.
-          Tractaments minerals i vegetals.
-          Métodes de control i associacions.

LLAVORS: REPRODUCCIÓ I CONSERVACIÓ 
-          Germinció i conservació.
-          La sembra i el trasplant.
FERRAMENTES I TÈCNIQUES PER AL CULTIU.
-          Les funcions de les ferramentes.
-          Noves eines i eines tradicionals.
-          Menteniment de la ferramenta.
TEMPS I AGRICULTURA.
-          Clima i meteorología a la Safor. Previsions i mapes del temps.
-          Calendari llunar biodinàmic.
-          Les estacions al camp.

METODOLOGIA
Les classes teòriques aniràn en suport de les pràctiques, encara que el camp sempre va al ritme del temps  i de les estacions (segons la temporada ens adaptarem a l’horta).
Practicarem el treball de camp del dia a dia i el seu manteniment. Farem tot el procés de cultiu, desde la germinació de les llavors fins la collita dels productes de la terra.
Visitarem exemples d’hortes agroecològiques i les experiències obtingudes de llauradors i nous agricultors.
Les classes pràctiques es realitzaràn els dissabtes de matí a les hortes municipals (2h). Les classes teòriques els dijous de vesprada a la UPG (1h30min). 






No hay comentarios:

Publicar un comentario